{"title":"Thé noir","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eLe nom « thé noir » est bien connu en Europe, mais il s'agit traditionnellement du « thé rouge » chinois. C'est un thé entièrement oxydé qui perd de l'humidité par flétrissage. La couleur rouge provient du processus de pétrissage (pétrissage en lanières ou découpe en granulés) qui détruit la structure cellulaire des feuilles de thé et permet leur oxydation. Il est réconfortant et réchauffant, ce qui renforce notre immunité. Même s'il est souvent associé à la douceur, la feuille produit un goût sucré significatif sans ajout de suppléments.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"earthy-hong-dian-hong","title":"Thé noir Hóng (Dian Hóng) - Sauvage","description":"\u003cp\u003eLes feuilles sèches de ce thé sauvage Dian hong de première qualité sont étroitement tordues avec une couche extérieure brun foncé, mais elles deviennent d'un \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e extraordinairement beau \u003cem\u003e(en chinois : Hóng)\u003c\/em\u003e après infusion. Il produit un liquide onctueux, beurré, entouré d'un halo doré, et les feuilles de thé restent brun rougeâtre après plusieurs ré-infusions.\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"50 g","offer_id":46170886668484,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":46170886701252,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/DSC03106-scaled.jpg?v=1779435292"},{"product_id":"osmanthus-red-keemum","title":"Thé rouge Osmanthus (Keemun) 桂香祁红","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLe thé rouge Qimen Osmanthus est un thé rouge de première qualité élaboré dans la célèbre région de Qimen (Keemun) en Chine, réputée pour produire certains des meilleurs thés rouges du monde. Ce thé luxueux est infusé de l'arôme délicat des fleurs d'osmanthus, ajoutant une touche de douceur florale à son profil riche et malté. Son caractère doux et corsé et sa finale persistante en font un choix exquis pour les connaisseurs de thé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"10g ( Échantillon ) - 6,99 €","offer_id":46170888929476,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g - 21,99 €","offer_id":46170888896708,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/yincha-osmanthus-red-tea-dry-tealeaves.jpg?v=1779435337"},{"product_id":"gu-shu-red-gu-shu-dian-hong-dragon-ball","title":"Thé rouge Gu Shu - 古树滇红","description":"\u003cp\u003eLe Gu Shu Dian Hong Dragon Ball (古树滇红龙珠) est un thé rouge soigneusement élaboré, originaire de Menghai, au Yunnan. Récolté à l'automne 2024, il offre une liqueur d'un ambre riche avec des notes de malt, de miel, de caramel et de fruits cuits. Son caractère profond et complexe se déploie à travers de multiples infusions, laissant une finale douce et persistante, différente de tout thé noir\/rouge standard.\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"45 g ( 6 pièces )","offer_id":46170889846980,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g (10 pièces)","offer_id":46170889879748,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/yin-cha-gu-shu-red-dian-hong-dragon-ball-ancient-tea-tree-black-tea-red-tea-dry-tea-leaves.jpg?v=1779435355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/collections\/yincha-osmanthus-red-tea-dry-tealeaves_a89bf2da-49ea-4f80-bcf7-902c84854dc4.jpg?v=1781039310","url":"https:\/\/www.yin-cha.com\/fr\/collections\/red-black-tea.oembed","provider":"YIN CHA","version":"1.0","type":"link"}