{"title":"Quoi de neuf","description":"\u003cp\u003eThé nouvellement arrivé\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jin-zhen-bai-lian-golden-needle-shu-puer","title":"Jin Zhen Bai Lian (Aiguille d'Or) Shu Pu'er 金针白莲","description":"\u003cp\u003eLe Jin Zhen Bai Lian (金针白莲) Pu’er Shu – Le thé Pu’er Shu « Aiguille d’Or Lotus Blanc » est un Pu’er mûr\/shu de qualité supérieure de Menghai, dans le Yunnan, élaboré à partir de bourgeons tendres aux pointes dorées et d’une fermentation raffinée. Inspiré du thé historique « Nu Er Cha » (thé des jeunes filles), il présente une apparence gris-châtaigne, une liqueur rouge rubis et une saveur douce, soyeuse et florale. Un délicat arôme de lotus se dégage à chaque infusion, superposé à une richesse douce et vieillie qui persiste longtemps après chaque gorgée. Son arôme unique de lotus et son profil doux et vieilli le rendent idéal pour la dégustation et la collection. Ce thé, qui se prête le mieux à une préparation de style Gong Fu Cha, est célébré pour son élégance, sa rareté et son charme durable.\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"100g - 49,99 €","offer_id":46170889519300,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g - 95,00 €","offer_id":46170889486532,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/Jin-zhen-shu-puer-chocolate-dry-tea-YIN-CHA1.jpg?v=1779435351"},{"product_id":"handmade-yi-xing-tea-pot-zhu-ni-clay-pear-shape-150ml","title":"Théière Yi Xing faite à la main - Argile Zhu Ni en forme de poire 朱泥梨壶 - 150ml","description":"\u003cp\u003eCette théière Yi Xing fabriquée à la main est façonnée à partir de terre cuite fine Zhu Ni 朱泥, reconnue pour sa texture lisse et sa riche teinte rouge. D'une capacité de 150 ml, elle offre un équilibre judicieux entre forme et fonction, permettant au thé de révéler son caractère à chaque service. Conçue par le maître \u003cstrong\u003eGuofang Sheng\u003c\/strong\u003e, c'est une célébration discrète de l'artisanat traditionnel, destinée à ceux qui apprécient les subtilités du thé. Cette théière est livrée avec un certificat et une boîte d'emballage design.\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"Zhu Ni en argile, en forme de poire (Zhuni Lihu) - 150ml","offer_id":46170890404036,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/yincha-handmade-chinese-yixing-teapot-zhuniclay-pearshape-lihu-right.jpg?v=1779435378"},{"product_id":"tie-guan-yin-qing-xiang","title":"Tie Guan Yin - Qing Xiang 清香铁观音","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eQing Xiang Tie Guan Yin (style frais et vert)\u003c\/strong\u003e d'Anxi, Fujian, est un oolong vif et floral célébré pour son « parfum frais » rafraîchissant. Légèrement oxydé et délicatement torréfié à basse température, ce style préserve l'arôme naturel d'orchidée et la douceur soyeuse et crémeuse du cultivar Hongxin Waiwei Tao, la même variété de théier que celle utilisée pour élaborer notre \u003ca href=\"https:\/\/www.yin-cha.com\/products\/tie-guan-yin-charcoal-roasted-nong-xiang\" title=\"Oolong Tie Guan Yin torréfié au charbon de bois\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eTie Guan Yin torréfié au charbon de bois (Nong Xiang) 炭培铁观音\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivées à 700 mètres dans les montagnes brumeuses d'Anxi, les feuilles produisent une tasse vibrante avec des notes d'orchidée, de lilas, de jeunes pousses et une douceur de poire. Doux, stimulant et magnifiquement aromatique, ce thé est parfait pour les buveurs qui apprécient un oolong plus léger et floral. Il est préférable de le préparer en gongfu cha pour apprécier pleinement son parfum complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"7,8 g","offer_id":46170890633412,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,8g x 3","offer_id":46170890600644,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,8g x 6","offer_id":46170890567876,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/tie-guan-yin-qing-xiang-dryleaves-yin-cha.jpg?v=1779435383"},{"product_id":"snowy-duck-shit-dan-cong-ya-shi-xiang","title":"Neige de fiente de canard (Dan Cong - Ya Shi Xiang) - 雪片鸭屎香","description":"\u003cp\u003eUn thé Oolong Dancong Ya Shi Xiang unique d'hiver (aussi connu sous le nom de Xue Pian Duck Shit) avec de grandes feuilles sombres typiques. À l'infusion, un fort arôme d'orchidée se dégage instantanément avec une légère saveur crémeuse. Le liquide apparaît d'abord clair et jaune, et devient lentement plus chaud après chaque infusion. Les feuilles révèlent ensuite leur couleur verte naturelle avec une couche extérieure rougeâtre.\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"45 g","offer_id":46170890830020,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/46.jpg?v=1779435392"},{"product_id":"2026-first-flush-west-lake-long-jing-dragon-well","title":"Long Jing (Puits du Dragon) du Lac de l'Ouest 2026 Première Récolte - Pré-Qingming","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance fraîche du \u003cb\u003eLong Jing du lac de l'Ouest (Pré-Qingming) 2026 de première récolte\u003c\/b\u003e, un thé vert de première récolte premium au parfum délicat de haricot avec de subtiles notes florales (嫩豆花香,伴有花香), une douceur, une fraîcheur et une infusion lisse, de couleur vert doré. Cueilli avant le festival de Qingming le 30 mars, ce thé incarne la pureté, le raffinement et une fraîcheur vibrante. Élevez votre rituel du thé avec son goût exquis et son riche héritage culturel.\u003c\/p\u003e","brand":"YIN CHA","offers":[{"title":"20g - 24,50 €","offer_id":46170890862788,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g - 55,00 €","offer_id":46170890895556,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0743\/3076\/7556\/files\/west-lake-longjing-dragon-well-pre-qingming-glass-brew-yin-cha_74b4936f-bc34-46c8-a52b-585af35d3e72.jpg?v=1779435393"}],"url":"https:\/\/www.yin-cha.com\/fr\/collections\/whats-new\/what%27s-new.oembed","provider":"YIN CHA","version":"1.0","type":"link"}