Atelier Signature (16h00, 29-06-2025) - À la découverte du thé chinois (petit groupe)

Dans cet atelier, nous explorerons la riche histoire et la culture du thé chinois tout en apprenant à reconnaître les six principaux types de thé en petit groupe (6 places de thé). Vous aurez l'occasion de déguster quatre thés chinois de qualité supérieure soigneusement sélectionnés par YIN CHA, chacun choisi pour mettre en valeur ses caractéristiques uniques.

Guidé par notre maître de thé, vous développerez une compréhension plus approfondie de la dégustation du thé – en vous concentrant sur l'arôme, le goût et la sensation en bouche. Tous les thés seront infusés selon le style traditionnel Gong Fu Cha (cérémonie du thé chinoise), où nous partagerons des techniques d'infusion et des aperçus des profils de saveur distincts de chaque thé. Vous recevrez également votre propre ensemble Gong Fu Cha pour pratiquer la cérémonie traditionnelle du thé chinois.