Dans la culture du thé chinoise, il existe six types de thés chinois bien connus. Du thé vert et du thé noir les plus courants, au thé Oolong et au thé blanc très appréciés, le thé en vrac est resté au cœur des traditions du thé chinois, même à l'époque moderne. Nous avons également ajouté une catégorie spéciale de thé aux fleurs pour introduire davantage d'ingrédients à base de plantes dans le mélange. Basé sur différentes méthodes de production, il exige diverses normes en termes de sélection des feuilles, de séchage et de fermentation. Ces détails déterminent la qualité des couleurs des feuilles, des goûts et des bienfaits nutritionnels.