MI LÁN XIANG (Dan Cong) 蜜兰香单丛

Chinese naam:蜜兰香单丛 – Mi Lan Xiang Dancong

Mi Lan Xiang Dancong (蜜兰香单丛), of "Honing Orchidee Dancong" Oolong, is een meesterwerk van de bekwame handen van een gerenommeerde theemeester. Deze middelmatig gebrande thee vertoont een verrukkelijke complexiteit, waarbij elke infusie nieuwe smaaklagen onthult - variërend van honingzoetheid en bloemige orchidee-tonen tot rijp fruit en gekarameliseerde diepte.

Deze thee behoort tot onze Yìn 印 | TRACEcollectie.

5g | 110ml | 100 °C | 5s | 5-7 infusies

We adviseren een zettemperatuur van 100 °C om het sterke aroma van deze Mi Lan Xiang (Honing Orchidee) Dancong Oolong thee volledig te stimuleren. Neem 5 gram thee met 110 ml water en laat 3 seconden trekken. Of verhoog naar 8 gram met een kortere trektijd als u een sterkere thee verkiest. Het kan 5-7 keer opnieuw worden geïnfuseerd bij gebruik van een theei, filterzakje of Chinese Gong Fu Cha set. Deze thee is het meest geschikt om in kleine kopjes te drinken om de thee met geduld te waarderen.